10 Restoran Terbaik di Jakarta yang Wajib Dicoba Pengalaman Kuliner yang Tak Terlupakan
Jakarta, sebagai ibu kota Indonesia, bukan hanya pusat bisnis dan pemerintahan, tetapi juga surga kuliner yang menawarkan berbagai cita rasa dari lokal hingga internasional. Dengan banyaknya pilihan tempat makan, mungkin sulit untuk memutuskan mana yang benar-benar layak di kunjungi. Berikut adalah 10 Restoran Terbaik di Jakarta yang wajib kamu coba minimal sekali seumur hidup!
1. Namaaz Dining – Inovasi Kuliner Molecular Gastronomy
Bagi pencinta pengalaman kuliner yang unik, Namaaz Dining adalah destinasi wajib. Restoran fine dining ini menyajikan makanan Indonesia dengan teknik molecular gastronomy. Setiap hidangan adalah karya seni yang mengejutkan dan menggugah rasa penasaran. Karena konsepnya eksperimental, menu berubah secara berkala.
2. Henshin – Paduan Jepang-Peru di Atas Gedung
Terletak di lantai atas The Westin Jakarta, Henshin menyajikan fusion Nikkei cuisine (gabungan Jepang dan Peru) dengan pemandangan kota yang menakjubkan. Hidangan andalan seperti tiradito dan sushi roll mereka sangat di rekomendasikan. Ideal untuk makan malam romantis atau jamuan bisnis.
3. Lara Djonggrang – Nuansa Budaya dan Kuliner Nusantara
Jika ingin merasakan kuliner Indonesia dalam suasana yang megah dan tradisional, Lara Djonggrang adalah pilihan sempurna. Dekorasinya yang penuh ornamen budaya, patung, dan sentuhan Jawa klasik menjadikan makan di sini sebagai pengalaman budaya sekaligus kuliner.
4. AMUZ Gourmet – Gaya Prancis di Tengah Kota
Berlokasi di kawasan SCBD, AMUZ Gourmet menyajikan masakan Prancis modern dalam suasana elegan. Cocok untuk fine, restoran ini menghadirkan menu seperti foie gras, wagyu steak, dan wine premium. Pelayanan di sini juga di kenal sangat profesional.
5. Bistecca – Steakhouse Premium Bergaya Klasik
Untuk pecinta daging, Bistecca adalah surga. Restoran ini di kenal sebagai salah satu steakhouse terbaik di Jakarta dengan pilihan daging berkualitas dan sajian bergaya Italia-Amerika klasik. Suasananya juga nyaman untuk dinner santai ataupun business lunch.
6. Plataran Menteng – Elegan dengan Cita Rasa Indonesia
Restoran ini menempati bangunan kolonial Belanda yang telah di pugar dengan indah. Plataran Menteng menyajikan masakan khas Indonesia seperti rawon, sate, dan nasi liwet dalam gaya penyajian eksklusif. Cocok untuk acara keluarga, arisan, atau pertemuan resmi.
7. Social House – Santai Tapi Mewah
Berada di Grand Indonesia, Social House memadukan konsep restoran, bar, dan wine lounge. Menu internasional dengan cita rasa yang familiar menjadikannya tempat favorit anak muda hingga eksekutif. Jangan lupa cicipi brunch mereka yang terkenal.
8. August – Fine Dining Lokal dengan Sentuhan Modern
August merupakan bintang baru di dunia kuliner Jakarta yang langsung mendapat banyak perhatian. Mengusung konsep progressive Indonesian cuisine, restoran ini menawarkan hidangan lokal dengan penyajian modern dan rasa yang luar biasa.
9. Kaum Jakarta – Kuliner Etnik yang Otentik
Sebagai bagian dari Potato Head Family, Kaum Jakarta menyajikan makanan khas Indonesia dari berbagai daerah dengan kualitas bahan terbaik. Suasana restoran yang modern dengan sentuhan etnik membuat pengalaman bersantap di sini semakin menyenangkan.
10. Union – Klasik, Stylish, dan Penuh Rasa
Di kenal dengan red velvet cake-nya yang legendaris, Union juga punya menu makanan barat dan lokal yang tak kalah menggoda. Dengan beberapa cabang di Jakarta, restoran ini selalu ramai karena kualitas makanannya yang konsisten dan interiornya yang instagramable.
Baca juga: Resep Burger Homemade yang Juicy dan Lezat Ciptakan Burger
Jakarta memiliki beragam restoran yang tidak hanya menyajikan makanan lezat, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner yang berkesan. Dari masakan Indonesia otentik hingga sajian internasional kelas dunia, kota ini memanjakan lidah siapa pun yang datang. Jadi, sudah siap menjelajah kuliner Jakarta?